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Il menu del Primo Maggio

4 apr 2013

Il menu del Primo Maggio

ANTIPASTI
GRISSINI “GIARRETTA”
CAPONATINA ALLA SICILIANA
PARMIGIANA DI MELANZANE
RICOTTA GRATINATA
PROVOLA DEL CASALE AL MIELE DI ZAGARA
FRITTELLE DI ORTAGGI STAGIONALI
OLIVE NOSTRANE IN SALAMOIA
SALAME LOCALE
ERBE SPONTANEE STAGIONALI GRATINATE
FRITTATINE ALLE ERBE SPONTANEE STAGIONALI
ORTAGGI STAGIONALI PRODUZIONE LOCALE GRATINATE
PRIMI
TIMBALLETTO DI RISO ALLE ERBE AROMATICHE
FARFALLE CON CREMA DI ZUCCHINE GAMBERETTI E DATTERINO
SECONDO
COSCIOTTO DI MAIALINO AL PROFUMO DI FINOCCHIETTO SELVATICO
DOLCE DELLA CASA

CAFFE’,ACQUA E VINO LOCALE.