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Menu Domenica 9 giugno 2013

4 giu 2013

Menu Domenica 9 giugno 2013

Antipasti
Caponata.
Parmiggiana.
Fagiolino gratinato.
Funghi marinati.
Zucchine al pane saporito.
Zucchine alla mentuccia.
Olive casarecce.
Funghi ripieni.
Involtini di melenzane (prosciutto e formaggio).
Formaggi locali.
Peperoni arrostiti.
Salame a fette.

Primi
Involtini di melenzane.
Casarecce con crema di basilico, pomodoro fresco e melenzane.

Secondi
Cosciotto di maialino con mele Smith.
Involtini al pane saporito.

Contorni
Verdure croccanti.
Patate al forno.

Macedonia, dolce della casa, acqua , vino locale ( nero d’Avola), caffè.

 
la direzione si riserva di variare il menù quindi al momento della prenotazione chiedere se sono state apportate modifiche al menù del giorno.